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新刊案内 | Publication

星海社新書 意識の低い自炊のすすめ 巣ごもり時代の命と家計を守るために

発売日 20200724(発売日はお住まいの地域によって異なります。)

ムダな「意識の高さ」を捨てて自炊をラクに楽しく!

「手づくりこそ至高」「料理は母親がやるもの」……料理についてのこういう精神論、本当に意味ありますか? 世間から刷り込まれたムダな迷信を疑って、自分にとってラクでおいしいことだけを追求すれば自炊生活はもっと豊かになります。料理なんて好きな人がやればいいし、ムダに最初から作るより既製品にちょい足ししたほうがいいこともある。編集者として数々の食特集を作ってきた著者だからこそ語れる、権威を鵜呑みにせず真に必要なことだけを論じた超合理的な自炊論、ここに誕生! 自炊について悩んでいる方はもちろん、今まで自炊をしなかった方にも、巣ごもり時代の不況を生き抜くために必携の一冊!

星海社新書

著者
中川淳一郎
定価
880円(税別)
ISBN
978-4-06-520654-6
発売日
2020年7月24日
サイズ
新書判
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